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減塩食・治療食

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減塩食品について 天心堂梅崎薬局
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現代人の塩分摂取量は大変高く、平均で一日12gも摂取しているそうです。

理想的な塩分摂取量は概ね9g未満(男性10g未満、女性8g未満)とされています。

食事療法が必要な方は症状や病態によって異なりますが、6~8g以下という指示がなされることもあります。

つまり現代人の多くは塩分を摂りすぎている、と言えるのです。

天心堂にいらっしゃる方の中にも、塩分摂取量を抑えなければならない方は多くいらっしゃいます。

そうした方が上手に、無理なく、継続して塩分をコントロールできるようサポートする商品を取りそろえております。

また個別栄養相談を通してお一人お一人に合った減塩の仕方、継続できるコツなどをご提案いたします。



げんたしょうゆ

げんたしょうゆ
  • 世にも珍しい、本醸造なのに塩分・たんぱくを調整した醤油で、国内初の商品です。
  • 通常の濃い口しょうゆと比較して、たんぱく質・食塩相当量がの1/2以下、カリウム・リンも調整しています。
  • だしで割ることなく、しょうゆ本来の風味を生かした本醸造しょうゆです。





レモンのおかげ ウレシオ

減塩できるうれしいお塩 レモンのおかげ ウレシオ
  • 少量の粉末レモンを使用し、レモンの酸味で塩味と旨味を引き出した、減塩できる塩です。
  • 赤穂産の海水塩を使用。しっかり塩味を感じられるのにナトリウム分を50%カットしてあります。
  • 多くの減塩塩は塩化ナトリウムを塩化カリウムで代替しています。そのため、苦みやえぐみがあり、カリウム制限や腎臓が悪い方にはオススメできませんでした。しかしウレシオはカリウムを用いず、レモンの酸味で塩味を補うので、安心してご利用いただけます






鉄・カルシウム強化 減塩だしの素 スティック

マルハチ村松 鉄・カルシウム強化減塩だしの素
  • 通常のだしの素に比べナトリウム40%カット。おいしく無理なく減塩できます。
  • 1g中鉄0.5mg以上、カルシウム30mg以上を摂ることが出来ます。





ジャネフ 減塩みそ 750g

ジャネフ 減塩みそ
  • ジャネフ減塩みそは独自の技術により塩分を米みそ(淡色辛みそ)に比べ塩分を1/2以下にしてつくった味噌です。
  • 大さじ1杯に含まれる食塩量は約1.1gです。
  • みそ汁、みそあえ、調味料などにご利用ください。

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